Chili "Laungi
Sie erwerben hier 5 Korn dieser Chilisorte mit Schärfegrad 8-9.
Diese Sorte ist unangefochtener Marktführer in Indien und Pakistan und arbeitet mit rund 99000 Scoville schon recht heftig im Hals. Die Pflanze bildet kleine, dünne Schoten, die ähnlich Tabasco über gelb nach leuchtend rot reifen.
Was bedeutet Schärfe 2 ?
Im Jahr 1912 entwickelte Willbur Scoville seine inzwischen berühmte Methode, den relativen Schärfegrad der Chilisorten dazustellen. Je mehr Scoville-Einheiten, um so schärfer der Chili. Einige Beispiele:
Sorte / Scoville-Einheiten
Paprika 0
Peperocini 100-500
Peperoni 1.000-1.500
Serrano 5.000-15.000
Cayenne/Tabasco 30.000-50.000
Thai Dragon 100.000-350.000
Habanero 200.000-300.000
Red Habanero 570.000
(Stufe 10) !!!
Pure Capsaicin 16.000.000
Halten Sie die Samen also bitte von Ihren Kindern fern und benutzen Sie Handschuhe beim Arbeiten mit dem Saatgut.
Eine umfangreiche Pflanzanleitung für die Aussaat wird mitgeliefert.